Sainte-Vertu 89310
Du 15/02/2025 au 31/12/2025
- 11 à 13 h : les secrets de la dégustation - 3 vins. - 13 h 15 à 14 h 45 : déjeuner accord/mets et vins 3 vins - Les accords parfaits, les pièges à éviter. - 15 à 17 h : visite de vignobles avec dégustation chez le vigneron et/ou randonnée dans le vignoble.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Sainte-Vertu 89310
Du 15/02/2025 au 31/12/2025
- 11 à 13 h : les secrets de la dégustation - 3 vins. - 13 h 15 à 14 h 45 : déjeuner accord/mets et vins 3 vins - Les accords parfaits, les pièges à éviter. - 15 à 17 h : visite de vignobles avec dégustation chez le vigneron et/ou randonnée dans le vignoble.
Sainte-Vertu 89310
Du 15/02/2025 au 31/12/2025
Apprenez à déguster du vin. Un moment de partage inoubliable. Plus jamais vous ne dégusterez comme avant. • La vue : la couleur, les reflets et l’intensité de la robe, vous en disent long sur l’âge du vin, sa santé ... • L’odorat : les arômes du vin (fruits, épices, minéraux…) d’où viennent –ils, pourquoi de la truffe, du beurre... • Le gout : les saveurs, la texture, la puissance, la longueur en bouche…la mesure d’un grand vin ? Une véritable boîte à outils de la dégustation.
Coulanges-la-Vineuse 89580
Du /00/1e16 au //099
10h : RDV au domaine – présentation de la vendange manuelle, distribution du matériel et dégustation de jus de raisin frais. 10h15 Départ pour la vigne : chacun prend son véhicule personnel. 10h30 Cueillette des raisins suivie de la dégustation de Bourgogne Coulanges la Vineuse blanc et rouge avec mâchon bourguignon à la vigne. 13h Retour au domaine – Visite de cuverie 15h Visite du Musée de la Vigne et du Vin et dégustation du Ratafia au cœur du caveau du XIIe siècle.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Sainte-Vertu 89310
Du 15/02/2025 au 31/12/2025
Apprenez à déguster du vin. Un moment de partage inoubliable. Plus jamais vous ne dégusterez comme avant. • La vue : la couleur, les reflets et l’intensité de la robe, vous en disent long sur l’âge du vin, sa santé ... • L’odorat : les arômes du vin (fruits, épices, minéraux…) d’où viennent –ils, pourquoi de la truffe, du beurre... • Le gout : les saveurs, la texture, la puissance, la longueur en bouche…la mesure d’un grand vin ? Une véritable boîte à outils de la dégustation.
Vézelay 89450
Du /00/1e16 au //099
Découverte de la vie et des bâtiments monastiques de l'abbaye au XII et XIII siècles, suivie d'une dégustation commentée par Martin Barbieux.
Chablis 89800
Du /00/1e16 au //099
Visite guidée proposée par une guide-conférencière sur l'histoire de la ville de Chablis, son vignoble et ses monuments. La visite est suivie d'une dégustation au Domaine Long-Depaquit. Durée 2h, limité à 10 personnes. Tarif 15 euros, 7 euros pour les 12-18 ans, gratuit moins 12 ans.
Druyes-les-Belles-Fontaines 89560
Du /00/1e16 au //099
Château médiéval, viaduc, sources et lavoirs, chemins verdoyants… Druyes-les-Belles-Fontaines ne manque pas de centres d’intérêt ! Salomé de l’Office de Tourisme de Puisaye-Forterre vous fait découvrir un des quatre plus beaux villages de l’Yonne ! Une visite-dégustation à la chèvrerie Les P’tits Cabris complètera savoureusement cette balade. Réservation indispensable.
Auxerre 89000
Du /00/1e16 au //099
La ruche a déménagé: nous sommes maintenant accueillis à la MJC d'Auxerre ! Afin de découvrir ce nouveau lieu de distribution, venez nous voir le 23 juin et découvrir les produits de nos producteurs locaux lors d'une dégustation et d'un Apéro'ruche.
Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520
Du /00/1e16 au //099
Atelier culinaire pour adultes. Deux recettes pour découvrir deux lieux de la vie de Colette : la célèbre et délicieuse tarte au fromage blanc et à la crème appelée fras , de son pays natal. Les beignets d’aubergines dont son potager de la Treille Muscate près de Saint-Tropez regorgeait. Dégustation en fin d’atelier accompagnée d’un verre de Crémant. Réservation obligatoire.
Épineuil 89700
Du /00/1e16 au //099
Les fêtes approchent : c'est le retour des apéritifs au coin du feu et des longues soirées d'hiver. Et pour en profiter quoi de mieux qu'une coupe de crémant qui anime les esprits ? Dominique Gruhier vous invite à venir découvrir la gamme d'effervescents du domaine à l'occasion d'une dégustation commentée, accompagnée de mets délicats : de belles huitres Tsarskaya n°2, du foie gras et des truffes bourguignons afin de retrouver ces saveurs festives et pétillantes.
Épineuil 89700
Du /00/1e16 au //099
Envie d'une soirée qui sort de l'ordinaire ? Partagez un moment convivial dans une ambiance feutrée et chaleureuse au Domaine. Organisée en 4 temps, c'est une découverte à chaque verre. Je vous conterai les histoires de mes vins tout au long de la dégustation, et nos petites mains vous serviront du foie gras et du beurre truffé bourguignons ainsi que de belles huitres charnues.
Villeneuve-sur-Yonne 89500
Du /00/1e16 au //099
A l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, l'Ancien Relais de Poste est ouvert et vous propose : >> Samedi 18 septembre - 14h30-17h30 : visite libre du Salon, échanges avec les artistes présents - 15h : moment musical dans " l'agora végétale " - 16h : représentation sur la terrasse de saynètes inspirées du roman L'Eté des Nabis de Jean-Marie Pinçon, par la Compagnie La Madeleine de Joigny, avec introduction et commentaires de l'auteur >> Dimanche 19 septembre - 12h30-14h30 : découverte culinaire sous forme d'un buffet-dégustation revisitant des recettes élaborées par Toulouse-Lautrec (soupe froide oseille-ortie-pourpier, terrine froide d'escargot et veau, glace au Soumaintrain) Réservation pour le buffet via avv89@free.fr à partir du 10 septembre : les 50 places disponibles seront attribuées selon l'ordre des inscriptions Règlement à l'accueil en arrivant (chèque ou espèces) Des chaises et tables seront à disposition, dans le respect des règles sanitaires en vigueur. A ce titre, les aliments seront servis dans des contenants individuels jetables - 14h30-18h : visite libre du Salon, échanges avec les artistes présents - 15h : moment musical dans " l'agora végétale[...]
Toucy 89130
Le 28/02/2025
Dégustation commentée de 5 vins pour 38 euros Dégustation accompagnée de petits fours sucrés et salés. Sur réservation.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
La Cité des Climats et vins de Bourgogne est un projet en réseau, composé de trois équipements oenotouristiques, à Chablis, Beaune et Mâcon, qui valorisent l'histoire, le patrimoine et la culture liés à l'univers de la vigne et du vin en terres bourguignonnes. Pour nous accompagner dans l'exploitation, nous recrutons un agent d'accueil-billetterie-boutique et de dégustation en vue de créer l'équipe d'accueil sur le site de Chablis. Mission : Rattaché(e) au responsable de site en lien direct avec la Directrice d'exploitation commerciale vous serez le/la garant(e) de la parfaite gestion des activités accueil-billetterie-boutique et dégustation situées dans le site occupé et exploité par l'Association de la Cité des Climats et vins de Bourgogne et sa filiale. Principales tâches : Vous assurerez le fonctionnement de l'accueil boutique billetterie: - Accueil téléphonique et physique des différents visiteurs français et étrangers, traitement des demandes par mails et Internet - Information des clients sur les différentes offres de la Cité - Gestion des entrées de l'espace scénographie : vente et contrôle des billets - Vente des produits boutique : optimisation des ventes, achalandage,[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Migé, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'un Domaine viticole, vous aurez pour missions : - assurer le standard téléphonique - prendre en charge la réception et rédaction du courrier quotidien - traiter des mails - prendre les commandes des clients reçues par mail, courrier ou téléphone - préparer ces commandes si besoin et assurer la relation avec les transporteurs - enregistrer les factures des clients - effectuer les remises en banque - relancer les impayés - faire la déclaration mensuelle aux douanes (DRM) - faire la déclaration mensuelle à la MSA (DSN) - faire les contrats TESA des temporaires - faire les règlements aux fournisseurs - assurer l'accueil des visiteurs et la gestion des ventes (dégustation des produits au caveau) - assurer la gestion des stocks et une fois par an faire l'inventaire des stocks - participer à la rédaction de la plaquette chaque année et faire l'envoi des mailings - organiser les salons - gérer les différents contrats d'assurance - enregistrer les factures des fournisseurs - effectuer des rapprochements bancaires - assurer les transmissions des éléments comptables à notre cabinet comptable - assurer la permanence 1 samedi par mois Logiciels utilisés : ISAVIGNE, ISACOMPTA,[...]
Chablis 89800
Le 27/04/2025
Une promenade dans les vignes avec dégustation de spécialités régionales accompagnées de vins de Chablis… Réservation obligatoire avant le 30 mars 2025 (600 personnes maximum).
Tharoiseau 89450
Du 01/09/2024 au 01/09/2025
Cours d'initiation à la dégustation accompagné d'une dégustation 5 vins. Venez passer un moment privilégié au cœur du domaine pour découvrir les bases de la dégustation de vin.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Tharoiseau 89450
Du 01/09/2024 au 01/09/2025
Cours d'initiation à la dégustation accompagné d'une dégustation 5 vins. Venez passer un moment privilégié au cœur du domaine pour découvrir les bases de la dégustation de vin.
Vie associative, Balades, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Science et technique
Chablis 89800
Le 27/04/2025
Une promenade dans les vignes avec dégustation de spécialités régionales accompagnées de vins de Chablis… Réservation obligatoire avant le 30 mars 2025 (600 personnes maximum).
Vézelay 89450
Du 12/04/2025 au 24/10/2025
D'avril à Octobre, percez les secrets de la vinification des vins de La Chablisienne devant un panorama époustouflant au caveau de Vézelay. L'occasion de découvrir le 2ème caveau de la cave coopérative et de partager de belles émotions minérales. Profitez d'un instant privatif avec un membre de La Chablisienne à travers une dégustation de la montée de gamme des vins de Chablis, (accompagnée d'une spécialité bourguignonne).
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Vézelay 89450
Du 12/04/2025 au 24/10/2025
D'avril à Octobre, percez les secrets de la vinification des vins de La Chablisienne devant un panorama époustouflant au caveau de Vézelay. L'occasion de découvrir le 2ème caveau de la cave coopérative et de partager de belles émotions minérales. Profitez d'un instant privatif avec un membre de La Chablisienne à travers une dégustation de la montée de gamme des vins de Chablis, (accompagnée d'une spécialité bourguignonne).
Vin - Oenologie
Auxerre 89000
Le 24/05/2025
Le festival Fleurs de Vignes prendra ses quartiers dès le samedi 24 mai à l'Abbaye Saint-Germain d'Auxerre avec des ateliers autour de l’œnologie et de la dégustation, une soirée champêtre animée par les vignerons de Coulanges-la-Vineuse et d'autres animations festives et joyeuses.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Auxerre 89000
Le 24/05/2025
Le festival Fleurs de Vignes prendra ses quartiers dès le samedi 24 mai à l'Abbaye Saint-Germain d'Auxerre avec des ateliers autour de l’œnologie et de la dégustation, une soirée champêtre animée par les vignerons de Coulanges-la-Vineuse et d'autres animations festives et joyeuses.
Tharoiseau 89450
Du 01/09/2024 au 01/09/2025
En petit comité ou en groupe, venez partager un instant de notre quotidien au domaine avec une visite guidée accompagnée d'une dégustation. Un moment convivial dans un cadre splendide ouvert sur toute la vallée du Vézelien !
Repas - Dégustation, Visites et circuits
Tharoiseau 89450
Du 01/09/2024 au 01/09/2025
En petit comité ou en groupe, venez partager un instant de notre quotidien au domaine avec une visite guidée accompagnée d'une dégustation. Un moment convivial dans un cadre splendide ouvert sur toute la vallée du Vézelien !
Tharoiseau 89450
Du 01/04/2025 au 01/11/2025
Au cours d'une visite d'une heure, nous vous expliquerons l'histoire ancienne et plus récente de notre appellation Vézelay, les terroirs et les cépages qui la composent. Nous vous raconterons aussi l'histoire de nos vins, comment nous travaillons à la vigne et en cave pour élaborer les différentes cuvées à travers un parcours qui sillonne notre cuverie et nos caves souterraines. Enfin, selon votre choix, vous pourrez déguster trois, cinq ou sept vins de notre gamme.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale
Tharoiseau 89450
Du 01/04/2025 au 01/11/2025
Au cours d'une visite d'une heure, nous vous expliquerons l'histoire ancienne et plus récente de notre appellation Vézelay, les terroirs et les cépages qui la composent. Nous vous raconterons aussi l'histoire de nos vins, comment nous travaillons à la vigne et en cave pour élaborer les différentes cuvées à travers un parcours qui sillonne notre cuverie et nos caves souterraines. Enfin, selon votre choix, vous pourrez déguster trois, cinq ou sept vins de notre gamme.
Chablis 89800
Du 01/08/2025 au 31/08/2025
Venez découvrir en famille notre atelier des arômes durant tout le mois d'août au caveau de La Chablisienne. Un parcours de senteurs créé par nos soins (avec des jolies bonbonnières en verre) sera spécialement mis à votre disposition pour vous familiariser avec les différents arômes du vin. Une belle expérience olfactive pour petits et une belle occasion d'accompagner la dégustation des grands !
Atelier, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Chablis 89800
Du 01/08/2025 au 31/08/2025
Venez découvrir en famille notre atelier des arômes durant tout le mois d'août au caveau de La Chablisienne. Un parcours de senteurs créé par nos soins (avec des jolies bonbonnières en verre) sera spécialement mis à votre disposition pour vous familiariser avec les différents arômes du vin. Une belle expérience olfactive pour petits et une belle occasion d'accompagner la dégustation des grands !
Pontigny 89230
Le 30/05/2021
Pour la fête des mères, en famille ou entre amis, découvrez le patrimoine sous un nouveau jour en participant à une visite-dégustation originale. Suivez la guide conférencière pour découvrir l'abbaye de Pontigny, son histoire et son architecture particulière, mais aussi le rôle des moines dans le développement du vignoble de Chablis. Partez ensuite à la rencontre de vignerons lors d'une dégustation au Vignoble Angst à Pontigny qui sera l'occasion d'échanger avec eux sur le travail de la vigne.
Noyers 89310
Le 07/08/2021
Le vin dans tous ses états ! Philippe Bardet vous accueille pour une présentation de son domaine. En prime, une dégustation vous sera proposée ! Durée : 1h. Sur réservation. Rdv au caveau au 3 route d'Avallon.
Tonnerre 89700
Le 03/07/2021
Avant le concert des Millésimes (complet), la ville de Tonnerre vous propose "Le OFF* des Millésimes" de 17h30 à 20h30. Au programme : stands de produits locaux et dégustation de vins dans la rue de l'Hôtel de Ville rendue piétonne pour l'occasion et prélude musical de l'Orchestre d'Harmonie de Tonnerre. Gratuit et ouvert à tous. *Sous réserve d'une météo clémente
Lindry 89240
Le 12/09/2021
A 9 h, départ du foyer de Lindry (vers l'église) pour une randonnée gourmande à la découverte de certains lavoirs où seront proposés soit une dégustation de spécialités locales ou une animation (apiculteur, théâtre, groupe musical locaux). A l'arrivée, visite de l'église (peintures murales et expositions) suivie de l'apéritif. Le fantastic picnic, sous forme de buffet-repas, boissons comprises, préparé par un traiteur local (produits régionaux), sera pris à table sur l'espace en herbe près du foyer. La journée se terminera par un petit concert. Nombre limité à 100 personnes, réservation jusqu'au 7 septembre 2021.
Escolives-Sainte-Camille 89290
Le 12/09/2021
11h: visite guidée de la villa gallo-romaine d'Escolives sur réservation 12h : Dégustation d'un met romain " le moretum " ( fromage de chèvre à base d'ail , d'huile d'olive , de vinaigre de vin et de divers épices ) il sera servi sur deux tartines de pain romain avec une boisson ( vin , boisson romaine ou jus de fruit ) Ce met sera préparé par le comité d'animation d'Escolives et la visite sera assurée par les guides du site archéologique d'Escolives . Venez avec votre pique-nique tiré du sac pour compléter la dégustation que nous proposons !
Villecien 89300
Le 12/09/2021
Festif'Picnic le long de la véloroute à Villecien près de l'Abreuvoir. Accueil des participants à partir de 12h00. Apéritif dégustation offert par l'Association Festif'Art of Villecien et l'Office de Tourisme de Joigny et du Jovinien. Installation libre sur l'herbe ou sous les tonnelles avec pique nique de chacun. Présence d'un apiculteur local et d'un vannier. Vente produits de la ruche et vannerie.
Asquins 89450
Le 12/09/2021
« Vive le vin de Vézelay ! », ce sera un joyeux moment de convivialité gourmande autour du joyau de la gastronomie du Vézelien ! Au bord de la Cure asquinoise, des stands vignerons avec dégustation et vente, d’autres stands de prestataires amoureux du vin et du coin, une buvette de softs, un étal de boulanger ainsi qu’une balade commentée à la découverte d’Asquins, village viticole (10h30). L’église Saint-Jacques sera aussi ouverte aux curieux et amateurs de belles pierres ! Un délicieux panier pique-nique à 9€ (avec variante végétarienne), s’accordant à merveille avec le Vézelay, est à réserver à l’Office de tourisme au 03 86 33 23 69 et à retirer le jour J chez notre partenaire La Boucherie de Saint-Père. Du fait maison et de bons produits locaux, miam : pâté de campagne, saucisson à l’ail, salade de chou, taboulé, Crémeux de Bourgogne et tarte aux pommes… Re miam ! Et dans les villages du Vézelien, les habitants vous le diront, la musique est tout aussi incontournable que le vin : alors animation musicale dès 12h avec des performers du coin… Vous n’aurez plus envie de repartir, c’est garanti ! ??
Beine 89800
Le 25/09/2021
Nous vous proposons une dégustation verticale d'exception de notre Grand Cru Les Clos sur 3 millésimes différents.
Saint-Bris-le-Vineux 89530
Le 25/09/2021
Visite de cave et dégustation de vin. Viticulteur Bio, vins de Chablis, Irancy et Saint-Bris-le-Vineux.
Saint-Bris-le-Vineux 89530
Le 25/09/2021
Le Domaine Félix ouvre ses caves, visite de la cuverie pendant les vendanges et dégustation. Vins de Bourgogne, Saint-Bris, Irancy, Chablis, Avé 100% César, Crémant de Bourgogne, Ratafia.
Saint-Bris-le-Vineux 89530
Du 25/09/2021 au 26/09/2021
La cave du Maître de Poste Philippe SORIN - Viticulteur ouvre ses portes du 25 et 26 septembre, venez nombreux !!! Visite des caves et de l'ancien Relais de Poste. Dégustation du vin nouveau.
Les Bordes 89500
Le 21/11/2021
Les Copains d'Abord organisent une randonnée équestre et pédestre aux Bordes, ouverte aux cavaliers, attelages et marcheurs sur réservation (places limitées). Parcours fléché de 15 km. Café offert avant départ. Dégustation du Beaujolais Nouveau accompagné de charcuterie et fromages à l'arrivée. Accueil à partir de 9h à la Grange aux Malades 89500 LES BORDES. Bulletin d'inscription ci-joint. Pour le règlement, joindre un chèque à l’ordre de l’Association "Les Copains d’Abord", puis à envoyer au 4 La Grange aux Malades 89500 LES BORDES au plus tard le 17 novembre. Gilets fluorescents pour tous et RC obligatoire pour les cavaliers, chacun est responsable de sa monture, les chevaux doivent être à jour dans leurs vaccins.
Vézelay 89450
Le 14/11/2021
Marché aux truffes, démonstration de cavage, vente de truffes et produits locaux (vin, fromages, safran…), dégustation de produits truffés (soupe, toasts, oeufs brouillés…) organisé par le syndicats de trufficulteurs de Bourgogne avec l'appui de la commune et du comité des fêtes de Vézelay
Chablis 89800
Du 11/12/2021 au 12/12/2021
Venez découvrir notre marché de Noël où producteurs et artisans locaux animeront ce week-end dans notre caveau de dégustation. Cela sera l'occasion de déguster nos doux flacons et de faire des achats de Noël. A bientôt, chez nous.
Pont-sur-Yonne 89140
Du 18/12/2021 au 19/12/2021
La commune de Pont-sur-Yonne propose un marché de Noël au centre-ville. Artisanat, dégustation, animation commerciale, balades à poneys, spectacle de rue, présence du Père Noël. Crèche vivante, espace restauration.
Béru 89700
Du 18/12/2021 au 19/12/2021
Le Domaine Pagnier organise ses portes-ouvertes les 18 et 19 décembre à Béru. Au programme : dégustation, vente, visite du chai, tombola, cadeau,... De 10h à 18h.
Fête
Sens 89100
Du 21/01/2022 au 22/01/2022
Les Fêtes de l'Âne, rendez-vous incontournable de janvier à Sens, reviennent cette année ! Deux jours d’animations sur le thème du Moyen-Âge pour le traditionnel rendez-vous hivernal sénonais. Programme : Vendredi 21/01 matin : un aboyeur sera présent sur le marché et place de la République pour annoncer les festivités. Samedi 22/01 toute la journée : La mini ferme de Flo : la rencontre des animaux et lectures de contes pour les plus jeunes Le « village des chérubins » : découverte du Moyen-Âge par les enfants dans ce petit camp médiéval Déambulations au coeur du centre-ville pour animer la journée En après-midi : Rencontre avec le maître d’oeuvre du chantier médiéval de Guédelon qui fête sa 25ème saison Concert de Serge Bulot autour de la musique traditionnelle et dégustation d’Hypocras et pain d’épices Animation moulages gratuite par l’atelier moulage de la Ville de Sens (sur réservation) Visite guidée de la cathédrale par l’historien Bernard Brousse Deux spectacles de fauconnerie sur la mezzanine du marché couvert La compagnie Moriquendi : spectacle de feu sur la place de la République À 20h30 : l’ensemble Clément Janequin parlera d’amour et d’ivresse avec son programme[...]
Prégilbert 89460
Le 03/02/2022
Menu découverte et dégustation de vins autour de l'Afrique. Rdv le Jeudi 3 Février à Prégilbert pour un voyage gustatif ! Sur réservation.
Repas - Dégustation
Pourrain - 89
Du 14/12/2019 à 17:00 au 14/12/2019 à 21:00
Le Domaine de l'Ocrerie en partenariat avec Grapes & Corks vous convient à une dégustation 'Les vins de femmes' le 14 décembre 2019 de 17h à 21h. Préparez vos fêtes de Noël et servez d'excellents vins de Bourgogne à vos invité(e)s ! Nous avons le plaisir d'accueillir[...]
Randonnée et balade
Irancy - 89
Le 27/05/2018
Marche familiale, conviviale et gourmande de 7 km, le 27 mai 2018 sur les chemins d'Irancy au profit de l'association ECLAS (Ensemble Contre l'Amyotrophie Spinale dde type 1) comprenant 5 stands dégustation et pleins de surprises tout au long du parcours pour le plaisir de tous !